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月刊  1991
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ISSN: 1672-979X
CN: 37-1438/R
地址: 山东省济南市
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食品与药品

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Food and Drug

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1. 《食品与药品》2016年第18卷(1~6期)要目原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2016年 18卷 006期   
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2. 辅料在小分子化合物冻干产品中的作用和研究进展 (被引次数:2) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2016年 18卷 006期    作者:徐克银    作者单位:辰欣药业股份有限公司
辅料对冷冻干燥产品的外观、稳定性、干燥效率、pH等方面均有一定的影响,选择合适的辅料,可有效提高小分子化合物冷冻干燥产品的质量。本文阐述了冻干产品常用的辅料对冻干产品的主要作用,同时,根据辅料特性和冷
关 键 词:冷冻干燥 辅料 共熔点 玻璃化温度
3. 乙基纤维素水分散体包衣制备盐酸文拉法辛缓释胶囊 (被引次数:1) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2016年 18卷 006期    作者:李兆明    作者单位:山东省药学科学院
目的:采用乙基纤维素水分散体包衣制备盐酸文拉法辛缓释胶囊。方法以释放度为指标,以乙基纤维素水分散体(易时达)为包衣材料,采用流化床包衣技术,考察盐酸文拉法辛缓释微丸不同包衣增重对释放度变化的影响。结果
关 键 词:乙基纤维素水分散体 盐酸文拉法辛 缓释微丸
4. 《食品与药品》杂志收录于"中国科技核心期刊"原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2016年 18卷 006期   
《食品与药品》杂志经过多项学术指标综合评定及同行专家评议推荐,于2016年10月被收录为"中国科技核心期刊"(中国科技论文统计源期刊).衷心感谢广大作者、读者多年来对本刊的大力支持,欢迎广大食品与药品
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5. 山东部分地区生牛乳中金黄色葡萄球菌的检测与分析 (被引次数:2) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2016年 18卷 006期    作者:谷晓红    作者单位:山东省农作物种质资源中心
目的:了解山东省部分地区的生鲜乳中金黄色葡萄球菌污染情况。方法收集山东省3个地区的生牛乳样品204份,其中地区A 130份,地区B 60份,地区C 14份。利用金黄色葡萄球菌测试片初筛可疑菌株,分离纯
关 键 词:生牛乳 金黄色葡萄球菌 检测
6. 口服透明质酸对皮肤水分的改善作用及体内抗氧化作用研究 (被引次数:1) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2016年 18卷 006期    作者:冯宁    作者单位:华熙福瑞达生物医药有限公司
目的:考察口服透明质酸(HA)对皮肤水分的改善作用、体内抗氧化作用及安全性。方法按双盲法进行人体试食试验,分为试食组与对照组,分析两组受试者皮肤水分及血清中丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、
关 键 词:透明质酸 皮肤水分 抗氧化 口服 安全性
7. HPLC测定盐酸托莫西汀的含量 (被引次数:1) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2016年 18卷 006期    作者:何淑旺    作者单位:山东达因海洋生物制药股份有限公司
目的:建立高效液相色谱(HPLC)测定盐酸托莫西汀含量的方法。方法采用氰基键合硅胶色谱柱(Eclipse XDB-CN,5μm,250 mm×4.6 mm),以磷酸缓冲液-甲醇(46:54)为流动相,
关 键 词:高效液相 盐酸托莫西汀 含量
8. 内质网应激反应与细胞自噬相互作用机制研究进展 (被引次数:4) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2016年 18卷 006期    作者:季宇彬    作者单位:哈尔滨商业大学生命科学与环境科学研究中心
近年研究发现内质网应激反应不仅能导致细胞凋亡,还可诱导细胞自噬。细胞自噬是通过抑制内质网膨胀,维持细胞内稳态,保护细胞存活的自我消化的过程。本文通过查阅近年国内外相关文献,总结了内质网应激反应与细胞自
关 键 词:内质网应激 细胞自噬 抗肿瘤 研究进展
9. 在线投稿系统开通公告原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2016年 18卷 006期   
《食品与药品》杂志现已开通在线投稿系统,在线投稿网址为http://sdpk.cbpt.cnki.net.欢迎各位作者采用该系统向本刊投稿!原邮箱food_drug@sina.com仍接受作者投稿,请
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10. 多利培南的合成工艺改进原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2016年 18卷 006期    作者:刘文涛    作者单位:山东省药学科学院山东省化学药物重点实验室
目的:改进多利培南的合成工艺。方法以(2S,4S)-1-对硝基苄氧羰基-2-(N-叔丁氧羰基-N-氨基磺酰氨甲基)-4-乙酰硫基吡咯烷为原料,经脱保护、缩合、氢化脱保护、重结晶等反应制得多利培南。结果
关 键 词:多利培南 碳青霉烯 合成 工艺改进