全部字段 标题 作者 授予单位 关键词 
当前位置:首页>学术期刊>中文期刊>食品与药品
期刊封面
月刊  1991
期刊信息
主管单位:
主编:
ISSN: 1672-979X
CN: 37-1438/R
地址: 山东省济南市
邮政编码:
电话:
Email: null
网址:

食品与药品

分享到:
Food and Drug

  •     目录   << 2014年 005 期 >>
1. 食品添加剂应用现状及研究进展 (被引次数:3) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2014年 16卷 005期    作者:初易洋    作者单位:南京师范大学金陵女子学院
通过对食品添加剂的概念、分类、作用、应用现状及使用标准等方面的描述,达到正确认识并安全使用食品添加剂的目的.
关 键 词:食品添加剂 现状 进展
2. 山东产忍冬不同药用部位金属元素及总黄酮类化学成分的比较研究 (被引次数:1) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2014年 005期    作者:付庆霞    作者单位:临沂市人民医院
目的研究山东产忍冬不同药用部位的微量金属元素及黄酮类化学成分含量及其组成差异.方法采用ICP-AES法(电感耦合等离子体发射光谱法)测定锌、铁、锰、钙4种元素的含量,比色法测定总黄酮含量.结果金银花植
关 键 词:忍冬 金属元素 电感耦合等离子体发射光谱法 总黄酮
3. 补充钙、镁、铁、锌等矿物质对妊娠大鼠及胎仔的影响 (被引次数:2) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2014年 16卷 005期    作者:魏颖    作者单位:山东大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室
目的 探讨补充钙、镁、铁、锌等矿物质对妊娠大鼠及胎仔发育的影响.方法 适应期结束后将孕鼠按体重随机分组,10只己孕大鼠在孕前1 w~0d即给予样品作为孕前组,40只已孕大鼠分为孕早期(孕0~11 d)
关 键 词:矿物质 孕鼠 胎仔 生长发育
4. 规范OTC广告监管的对策研究原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2014年 16卷 005期    作者:朱嘉亮    作者单位:中国食品药品检定研究院
目的为规范非处方药(OTC)广告内容提供相应参考.方法通过解读近期违法药品广告通报,分析OTC广告内容存在的具体问题.结果与结论建议在广告内容审批环节,调整广告内容以说明书为准;在广告内容中添加相关安
关 键 词:非处方药 药品广告 监管 建议
5. HPLC测定醋酸氯己定碘醇溶液中醋酸氯己定的含量 (被引次数:4) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2014年 005期    作者:夏方亮    作者单位:滨州市食品药品检验检测中心
目的建立高效液相色谱法(HPLC)测定醋酸氯己定碘醇溶液中醋酸氯己定的含量测定方法.方法用C18柱为固定相,以甲醇-水-三乙胺(65:35:0.3,含0.01 mol/L庚烷磺酸钠,用磷酸调节pH 4
关 键 词:醋酸氯己定碘醇溶液 醋酸氯己定
6. 食品中甲醛检测方法研究进展 (被引次数:6) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2014年 005期    作者:程袁芬    作者单位:青岛科技大学化工学院
甲醛对生物细胞蛋白质有破坏作用,世界各国规定食品中禁止加入甲醛.研究甲醛含量的测定方法对保证食品安全有重要意义.本文综述了目前常用的食品中甲醛含量检测方法,以冀为食品安全监督中检测方法的选择提供参考.
关 键 词:甲醛 食品 检测 进展
7. 高效液相色谱在食品污染及有害因素监测中的应用 (被引次数:4) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2014年 16卷 005期    作者:刘峰    作者单位:宁夏疾病预防控制中心
高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)作为一种快速、高效的分离检测方法,在生物、医药、食品等方面有着广泛的应用.本文概述了高效液相色谱在
关 键 词:高效液相色谱 食品污染 有害因素 应用
8. 奥美沙坦酯药理毒理作用研究进展 (被引次数:5) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2014年 16卷 005期    作者:樊志萍    作者单位:山东省药学科学院
奥美沙坦酯是一种选择性的血管紧张素Ⅱ 1型受体(AT1)拮抗剂,具有降压作用.本文综述了奥美沙坦酯的药理毒理作用研究进展.
关 键 词:奥美沙坦酯 高血压 药理 毒理
9. 顶空气相色谱法测定甲磺酸帕珠沙星中1,2-二溴乙烷原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2014年 16卷 005期    作者:王飞    作者单位:山东新华制药股份有限公司研究院
目的 建立顶空气相色谱法测定甲磺酸帕珠沙星中1,2-二溴乙烷.方法 采用聚乙二醇毛细管色谱柱(30 m×530 μm×1.0 μm);柱温80℃;进样口温度200℃;FID检测器,检测器温度250℃;
关 键 词:甲磺酸帕珠沙星 1,2-二溴乙烷 气相色谱
10. 达肝素钠原料药中游离硫酸盐测定方法的研究 (被引次数:1) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2014年 005期    作者:管惠娟    作者单位:常山生化药业(江苏)有限公司
目的建立达肝素钠原料中游离硫酸盐测定方法.方法采用离子色谱法,色谱柱为Waters IC-Pak Anion(50mm*4.6 mm,10μm),流动相为7 mmol/L四硼酸钠-0.1 mol/L氢
关 键 词:离子色谱法 达肝素钠 游离硫酸盐