期刊封面
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| 月刊 1991 |
期刊信息
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| ISSN： | 1672-979X |
| CN： | 37-1438/R |
| 地址： | 山东省济南市 |
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食品与药品
Food and Drug
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| 1. 一种高效人源性穿膜肽的生物活性研究 |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2013年 002期 作者:庄炜东^B1 作者单位:生物反应器工程国家重点实验室 | |
| 目的研究人类细胞色素C中Cyt c^77-101对HeLa细胞的穿膜活性.方法人工合成编码Cyt c^77-101的寡核苷酸链,构建重组质粒pET28a-EGFP-Cyt c^77-101,并转化大肠 | |
| 关 键 词：人源性穿膜肽 Cyt c^77-101 生物活性 |
| 2. 单宁酸对胰蛋白酶活性的影响 （被引次数：2） |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2013年 002期 作者:王琛^B1 作者单位:山西医科大学 | |
| 目的研究单宁酸(TA)对胰蛋白酶(trypsin)活性的影响.方法应用Ⅳ-苯甲酰-L-精氨酸乙酯盐酸盐(BAEE)为底物测定胰蛋白酶的比活,计算米氏常数Km值、抑制常数Ki值和Ki′值,判断其抑制类型 | |
| 关 键 词：单宁酸 胰蛋白酶 酶活性 |
| 3. 乡镇卫生院药品采购模式的对比分析 |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2013年 002期 作者:隋继英^B1 作者单位:山东第一医科大学第三附属医院（山东省医学科学院附属医院） | |
| 通过调查乡镇卫生院药品采购方式的情况,研究对比分析不同采购方式存在的问题,总结和评价几年来药品采购经验和教训,重点研究分析"农村三级卫生服务网"的乡镇卫生院药品采购情况.通过对比分析,研究如何推进广大 | |
| 关 键 词：乡镇卫生院 药品采购 模式 对比 |
| 4. 绿茶多酚抗衰老作用研究 （被引次数：18） |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2013年 002期 作者:李军 作者单位:安徽医科大学基础医学院 | |
| 目的研究绿茶多酚对D-半乳糖所致亚急性衰老模型小鼠的抗衰老作用.方法 D-半乳糖皮下注射6周建立衰老小鼠模型,同时灌胃给予绿茶多酚100,250,625mg/kg,空白对照组给予等体积生理盐水,检测各 | |
| 关 键 词：绿茶多酚 D-半乳糖 亚急性衰老模型 抗衰老 |
| 5. 人透明质酸酶真核表达载体的构建及稳定转染CHO细胞系的建立 |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2013年 002期 作者:刘霞^B1 作者单位:山东省生物药物研究院 | |
| 目的构建人透明质酸酶真核表达载体,并将其转染CHO细胞,建立稳定转染的CHO细胞系.方法根据己知的天然人透明质酸酶PH20的氨基酸序列,利用PCR技术,将其克隆至真核表达载体M02中,得到表达质粒M0 | |
| 关 键 词：重组人透明质酸酶 真核表达载体 稳定转染的CHO细胞系 基因表达 |
| 6. 见血飞的化学成分研究 （被引次数：2） |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2013年 002期 作者:况成裕^B1 作者单位:山东明仁福瑞达制药股份有限公司 | |
| 目的研究见血飞的化学成分.方法利用色谱硅胶、Sephadex LH20与RP-18柱分离,NMR法等鉴定结构.结果分离出7个化合物,分别鉴定为:虎耳草素(pimpinellin,Fec-Ⅰ)、飞龙掌血 | |
| 关 键 词：见血飞 虎耳草素 飞龙掌血内酯 异虎耳草素 |
| 7. 肝素在烧伤治疗中的应用 （被引次数：4） |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2013年 002期 作者:金艳^B1 作者单位:山东省药学科学院 | |
| 本文对肝素在烧伤中的应用及治疗作用进行了综述.肝素具有降低烧伤患者死亡率、止痛、减轻器官损伤、促进创面愈合等作用,在烧伤中得到广泛应用.但仍需进行随机临床试验对其安全性和有效性进行深入研究. | |
| 关 键 词：肝素 烧伤 治疗 |
| 8. 色谱及色谱-质谱联用技术在中药分析中的应用进展 （被引次数：4） |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2013年 002期 作者:张晶^B1,2 作者单位:山东大学药学院 | |
| 对色谱及其质谱联用技术在中药领域的应用进展做一综述,阐述了各方法的特点、应用范围及研究现状,旨在为中药研究工作者提供参考依据. | |
| 关 键 词：中药 色谱 色谱-质谱联用 分析 |
| 9. 投稿注意事项 |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2013年 002期 | |
| 1.来稿可通过电子邮件发至本刊.同时邮寄一份纸稿,附作者书面声明"来稿未投他刊",以及单位介绍信.请注明作者地址、邮编、E-mail和联系电话(最好提供手机号码). | |
| 关 键 词：投稿 电子邮件 手机号码 mail 作者 |
| 10. 正交设计优选桑籽总多糖提取工艺的研究 （被引次数：1） |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2013年 002期 作者:孟凡刚^B1 作者单位:山东中医药大学 | |
| 目的确定桑籽总多糖的最佳提取工艺.方法用Sevag法除去桑籽中的蛋白质,以桑籽中粗多糖提取率作为考察指标,在单因素实验基础上用正交实验优化工艺参数,获得最佳提取工艺.结果最佳提取工艺条件为:提取时间2 | |
| 关 键 词：桑籽 总多糖 正交试验 提取 |