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月刊  1991
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ISSN: 1672-979X
CN: 37-1438/R
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食品与药品

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Food and Drug

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1. 乡镇卫生院药品采购模式的对比分析原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2013年 002期    作者:隋继英    作者单位:山东省医学科学院附属医院
通过调查乡镇卫生院药品采购方式的情况,研究对比分析不同采购方式存在的问题,总结和评价几年来药品采购经验和教训,重点研究分析"农村三级卫生服务网"的乡镇卫生院药品采购情况.通过对比分析,研究如何推进广大
关 键 词:乡镇卫生院 药品采购 模式 对比
2. 一种高效人源性穿膜肽的生物活性研究原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2013年 002期    作者:庄炜东    作者单位:生物反应器工程国家重点实验室
目的研究人类细胞色素C中Cyt c^77-101对HeLa细胞的穿膜活性.方法人工合成编码Cyt c^77-101的寡核苷酸链,构建重组质粒pET28a-EGFP-Cyt c^77-101,并转化大肠
关 键 词:人源性穿膜肽 Cyt c^77-101 生物活性
3. 绿茶多酚抗衰老作用研究 (被引次数:5) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2013年 002期    作者:李军    作者单位:安徽医科大学基础医学院
目的研究绿茶多酚对D-半乳糖所致亚急性衰老模型小鼠的抗衰老作用.方法 D-半乳糖皮下注射6周建立衰老小鼠模型,同时灌胃给予绿茶多酚100,250,625mg/kg,空白对照组给予等体积生理盐水,检测各
关 键 词:绿茶多酚 D-半乳糖 亚急性衰老模型 抗衰老
4. 人透明质酸酶真核表达载体的构建及稳定转染CHO细胞系的建立原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2013年 002期    作者:刘霞    作者单位:山东省生物药物研究院
目的构建人透明质酸酶真核表达载体,并将其转染CHO细胞,建立稳定转染的CHO细胞系.方法根据己知的天然人透明质酸酶PH20的氨基酸序列,利用PCR技术,将其克隆至真核表达载体M02中,得到表达质粒M0
关 键 词:重组人透明质酸酶 真核表达载体 稳定转染的CHO细胞系 基因表达
5. 见血飞的化学成分研究 (被引次数:2) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2013年 002期    作者:况成裕    作者单位:山东明仁福瑞达制药股份有限公司
目的研究见血飞的化学成分.方法利用色谱硅胶、Sephadex LH20与RP-18柱分离,NMR法等鉴定结构.结果分离出7个化合物,分别鉴定为:虎耳草素(pimpinellin,Fec-Ⅰ)、飞龙掌血
关 键 词:见血飞 虎耳草素 飞龙掌血内酯 异虎耳草素
6. 单宁酸对胰蛋白酶活性的影响 (被引次数:2) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2013年 002期    作者:王琛    作者单位:山西医科大学
目的研究单宁酸(TA)对胰蛋白酶(trypsin)活性的影响.方法应用Ⅳ-苯甲酰-L-精氨酸乙酯盐酸盐(BAEE)为底物测定胰蛋白酶的比活,计算米氏常数Km值、抑制常数Ki值和Ki′值,判断其抑制类型
关 键 词:单宁酸 胰蛋白酶 酶活性
7. HPLC测定枳实薤白桂枝汤颗粒中柚皮苷的含量 (被引次数:1) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2013年 002期    作者:盛华刚    作者单位:山东中医药大学
目的测建立枳实薤白桂枝汤颗粒中柚皮苷的含量测定方法.方法用HPLC法测定柚皮苷的含量.结果柚皮苷在15.12~151.2μg/mL范围内呈较好线性关系,r=0.9999;精密度、稳定性和重复性均良好,
关 键 词:枳实薤白桂枝汤颗粒 柚皮苷 高效液相色谱法
8. 柱前衍生高效液相色谱法测定鬼针草属药用植物氨基酸的含量 (被引次数:12) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2013年 002期    作者:张波    作者单位:山东中医药大学
目的测定鬼针草属药用植物氨基酸的含量.方法采用盐酸水解鬼针草总蛋白,以异硫氰酸苯酯进行柱前衍生,采用高效液相色谱法(HPLC)测定鬼针草属10种药用植物氨基酸含量.结果氨基酸总量为7.62%~16.6
关 键 词:鬼针草属植物 氨基酸 高效液相
9. 投稿注意事项原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2013年 002期   
1.来稿可通过电子邮件发至本刊.同时邮寄一份纸稿,附作者书面声明"来稿未投他刊",以及单位介绍信.请注明作者地址、邮编、E-mail和联系电话(最好提供手机号码).
关 键 词:投稿 电子邮件 手机号码 mail 作者
10. 正交设计优选桑籽总多糖提取工艺的研究 (被引次数:1) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2013年 002期    作者:孟凡刚    作者单位:山东中医药大学
目的确定桑籽总多糖的最佳提取工艺.方法用Sevag法除去桑籽中的蛋白质,以桑籽中粗多糖提取率作为考察指标,在单因素实验基础上用正交实验优化工艺参数,获得最佳提取工艺.结果最佳提取工艺条件为:提取时间2
关 键 词:桑籽 总多糖 正交试验 提取