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月刊  1991
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ISSN: 1672-979X
CN: 37-1438/R
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食品与药品

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Food and Drug

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1. 国外HACCP系统简介 (被引次数:30) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2006年 007期    作者:袁妮    作者单位:中国药科大学国际医药商学院
关 键 词:食品卫生 食品企业 加拿大 管理体系 食品安全管理 关键控制点 安全问题 计划中 危害分析 系统
2. 山楂 (被引次数:10) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2006年 007期    作者:余天莽    作者单位:山东飞龙中大药业有限公司
关 键 词:冠心病 生山楂 有机酸 高血脂症 聚合物 高血压 山里红 熊果酸
3. 新型的烘焙用糖-海藻糖原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2006年 007期    作者:韦玉琴    作者单位:南宁邦尔克生物技术有限责任公司
关 键 词:烘焙食品 美国食品和药物管理局 海藻糖