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| 月刊 1991 |
期刊信息
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| ISSN： | 1672-979X |
| CN： | 37-1438/R |
| 地址： | 山东省济南市 |
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食品与药品
Food and Drug
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| 1. 龟裂链霉菌ZWF2基因敲入及阻断对土霉素合成的影响 （被引次数：3） |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2009年 001期 作者:廖瑜玲 作者单位:江西农业大学 | |
| 目的考察敲入及阻断ZWF2基因对6-磷酸葡糖脱氢酶(G6PDH)活性、细胞生长、土霉素合成的影响.方法构建敲入转化子M4018-(ZWF2)和阻断转化子M4018-ΔZWF2后,以原始菌株为对照,比较 | |
| 关 键 词：6-磷酸葡糖脱氢酶 ZWF2 龟裂链霉菌M4018 土霉素生物合成 |
| 2. 清热解毒软胶囊、维胺酯、安体舒通联用治疗面部寻常痤疮的临床疗效观察 |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2009年 001期 作者:姚先平 作者单位:烟台毓璜顶医院（青岛大学附属烟台毓璜顶医院） | |
| 目的观察清热解毒软胶囊、维胺酯、安体舒通胶囊联用治疗面部寻常痤疮的临床疗效.方法随机将300例寻常痤疮患者分为2组,治疗组250例,口服清热解毒软胶囊、维胺酯和安体舒通.对照组50例,口服阿奇霉素、维 | |
| 关 键 词：痤疮 维胺酯 清热解毒 安体舒通 阿奇霉素 |
| 3. 近红外分析技术在中药鉴定及含量测定方面的研究进展 （被引次数：22） |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2009年 001期 作者:周云 作者单位:山东大学药学院 | |
| 近红外光谱分析技术可鉴定药材产地、真伪,可以测定有效成分含量,与传统的中药鉴定方法相比,具有快速、操作简单、准确、无损的优点,是一种新型的鉴定方法.该文综述了近红外光谱分析技术在中药鉴定、 定量分析和 | |
| 关 键 词：近红外分析 中药鉴定 中药含量测定 |
| 4. 人工培养北虫草子座和培养基中多糖和核苷类成分的含量分析 （被引次数：14） |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2009年 001期 作者:史敏 作者单位:山东大学药学院 | |
| 目的建立分析北虫草中多糖和核苷类成分含量的方法,并对比分析北虫草子座和培养基中的成分.方法用硫酸-苯酚法测定北虫草中多糖含量;用RP-HPLC法同时测定北虫草中尿苷、腺苷和虫草素含量.结果北虫草子座中 | |
| 关 键 词：北虫草 多糖 尿苷 腺苷 虫草素 |
| 5. 排出泵介导的临床致病菌多药耐药性 |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2009年 001期 作者:王秋艳 作者单位:华南理工大学生物科学与工程学院 | |
| 随着抗生素在临床上的广泛应用,许多细菌产生了耐药性,尤其表现为多药耐药性,影响了抗感染的疗效.其中由细菌排出泵介导的阻止药物在体内积累是产生抗性的重要手段之一.该文主要对近年研究的临床相关细菌及其排出 | |
| 关 键 词：多药耐药 排出泵 致病菌 |
| 6. 个性化基因营养健康饮食 |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2009年 001期 作者:陈蓉 作者单位:上海本草天然植物研究所 | |
| 健康长寿是人类共同的愿望,也是生物医学和生命科学研究的永恒主题。21世纪以来,基因研究的突破性进展,基因营养学(gene nutriology)的提出和国际基因营养大会的召开,翻开了人类健康新的一页。 | |
| 关 键 词：营养学 基因突变 健康饮食 基因变异 个性化 基因损伤 活性成分 氧化应激 营养成分 永恒主题 |
| 7. 透明质酸近两年的应用研究进展 （被引次数：18） |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2009年 001期 作者:黄思玲 作者单位:华熙生物科技股份有限公司 | |
| 透明质酸是一种在体内广泛分布的黏多糖,已成功用于骨科、眼科、整形美容、保健食品等领域,但仍有许多新的应用领域不断被发现,并研制了新的衍生物.该文综述了近两年透明质酸的研究进展. | |
| 关 键 词：透明质酸 应用 抗氧化 抗肿瘤 衍生物 |
| 8. 紫杉醇长循环脂质体的制备及其药动学研究 （被引次数：17） |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2009年 001期 作者:张子豫 作者单位:潍坊医学院 | |
| 目的制备紫杉醇长循环脂质体并观察其在大鼠体内的药动学.方法用薄膜分散法制备紫杉醇长循环脂质体;HPLC法测定血浆中紫杉醇的药物浓度;用3P97程序计算药动学参数.结果脂质体粒径为(106.5±1.7) | |
| 关 键 词：紫杉醇 长循环脂质体 包封率 药动学 |
| 9. 产漆酶真菌筛选及其固态发酵条件的初步研究 （被引次数：9） |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2009年 001期 作者:施晓燕 作者单位:工业生物技术教育部重点实验室 | |
| 目的筛选产漆酶真菌,优化固态发酵培养基组成,研究粗酶的酶学性质.方法平板筛选获得菌株,通过测定漆酶活性优化培养基的组成.结果获得了固态发酵条件下产漆酶活性较高的菌株.优化后培养基的组成:豆粕和木屑比例 | |
| 关 键 词：漆酶 筛选 固态发酵 粗酶性质 |
| 10. 还原型谷胱甘肽的研究进展 （被引次数：37） |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2009年 001期 作者:胡圣尧 作者单位:上海健康职业技术学院 | |
| 谷胱甘肽是生物体内最重要的低分子活性巯基化合物之一,还原型谷胱甘肽临床用于治疗肝脏疾病、肿瘤、氧中毒、衰老和内分泌疾病等.该文对还原型谷胱甘肽的结构,生理功能、应用和生产的研究进展作一综述. | |
| 关 键 词：还原型谷胱甘肽 结构 功能 生产 |