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月刊  1991
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ISSN: 1672-979X
CN: 37-1438/R
地址: 山东省济南市
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食品与药品

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Food and Drug

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1. 顶空进样-毛细管柱气相色谱法测定酒中甲醇的含量 (被引次数:2) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2016年 005期    作者:申科敏    作者单位:长治市食品药品检验所
目的建立一种酒类中甲醇的测定方法.方法采用顶空进样气相色谱法,使用PEG-20M毛细管柱;进样口温度200℃;检测器温度250℃;程序升温,初始温度40℃,保持5 min,以50℃/min的速率升至2
关 键 词:顶空进样 气相色谱法 酒 甲醇
2. 黄连解毒流浸膏提取工艺的优化原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2016年 005期    作者:杨静    作者单位:河南省驻马店技师学院
目的优化黄连解毒流浸膏制备工艺.方法首先进行提取方式(分煎与合煎)的比较,然后采用单因素试验考察提取溶剂、提取时间、提取温度、料液比、乙醇浓度对提取率的影响;选取提取时间、乙醇浓度及料液比为考察因素,
关 键 词:黄连解毒流浸膏 黄连解毒颗粒 优化工艺
3. 脑缺血再灌注损伤治疗药物研究进展 (被引次数:2) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2016年 005期    作者:刘磊    作者单位:山东宏济堂制药集团股份有限公司
脑缺血再灌注损伤的发生和发展是一个复杂的病理生理过程,目前随着对缺血再灌注损伤机制研究的不断深入,其治疗药物也不断涌现,本文综合国内外文献报道,对各类治疗药物的研究进展及其作用机制进行综述,为脑缺血再
关 键 词:脑缺血再灌注损伤 治疗药物 研究进展
4. 六味地黄制剂治疗糖尿病及其并发症研究进展 (被引次数:2) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2016年 005期    作者:薛剑桥    作者单位:淄博市食品药品检验检测中心
糖尿病是一类因胰岛素分泌不足、胰岛素作用低下或胰岛素抵抗引起的糖代谢紊乱,继发脂肪和蛋白质代谢障碍的疾病,并常伴有一系列的并发症.通过查阅六味地黄制剂相关文献,对其在治疗糖尿病及其并发症方面进行综述.
关 键 词:六味地黄制剂 糖尿病 并发症
5. 抗氧化剂抗氧化活性到促氧化作用的转变原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2016年 005期    作者:范潇予    作者单位:中国医学科学院药物研究所
本文总结了近年各类常见抗氧化剂在高剂量下发现促氧化作用的研究报道,旨在探索不同剂量水平下各类抗氧化剂所体现出的两面性是否为该类物质的一般特性,对进一步深入认识氧化应激和抗氧化机制具有重要意义,同时为该
关 键 词:氧化应激 抗氧化 促氧化 剂量反应关系 医药研究
6. 毕赤酵母工程菌产乳糖酶发酵条件优化的研究 (被引次数:2) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2016年 005期    作者:侯重文    作者单位:山东省药学科学院山东省生物药物重点实验室山东省多糖类药物工程实验室多糖类药物发酵与精制国家地方联合工程实验室
目的优化毕赤酵母工程菌株VGal3186的发酵条件.方法对发酵培养基中的碳源、氮源、金属离子和p H、温度、接种量等发酵条件分别进行了单因素和正交试验优化,并在50 L发酵罐中验证.还对所产重组米曲霉
关 键 词:乳糖酶 毕赤酵母 发酵优化
7. 玛咖化学成分及波谱特征研究进展 (被引次数:1) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2016年 005期    作者:赵雪飞    作者单位:济南大学山东省医学科学院医学与生命科学学院
玛咖为一种原产于秘鲁的药食两用植物,含玛咖酰胺和玛咖烯、生物碱、芥子油苷、甾醇等主要的化学成分.本文对玛咖的化学成分及其主要成分生物碱和芥子油苷的波谱特征研究概况进行综述,为进一步研究和开发利用提供参
关 键 词:玛咖 化学成分 玛咖酰胺 波谱特征
8. 微波消解-动力学光度法测定多味炒瓜子中铝含量原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2016年 005期    作者:刘嘉坤    作者单位:沧州医学高等专科学校
目的建立多味炒瓜子中铝含量的测定方法.方法采用微波消解法处理多味炒瓜子,动力学光度法测定样品中的铝含量.结果此方法的线性范围为0.028~0.4μg/m L,平均回收率为94%~104%,RSD为1.
关 键 词:多味炒瓜子 铝 微波消解 明矾
9. 参梅养胃颗粒质量标准研究原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2016年 005期    作者:李珂    作者单位:青岛华仁太医药业有限公司
目的进一步完善参梅养胃颗粒的质量标准.方法采用薄层色谱法(TLC)对处方中的甘草进行定性鉴别;以高效液相色谱法(HPLC)对芍药中的芍药苷进行含量测定.结果薄层斑点清晰,分离良好,阴性无干扰;芍药苷在
关 键 词:参梅养胃颗粒 质量标准 甘草 芍药苷
10. 电感耦合等离子体质谱法及发射光谱法测定食品中钼 (被引次数:4) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2016年 005期    作者:高喜凤    作者单位:山东省食品药品检验研究院
目的建立了电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)及电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)测定食品中钼含量的方法.方法两种方法均采用微波消解法对样品进行前处理.ICP-MS选用Rh作为内标元素,对
关 键 词:食品 钼 电感耦合等离子体质谱法 电感耦合等离子体发射光谱法