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| 月刊 1991 |
期刊信息
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| ISSN： | 1672-979X |
| CN： | 37-1438/R |
| 地址： | 山东省济南市 |
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食品与药品
Food and Drug
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- 目录 << 2009年 003 期 >>
| 1. 酵母多糖的提取、组分分析及对小鼠免疫功能的影响 （被引次数：1） |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2009年 003期 作者:王元秀 作者单位:济南大学医学与生命科学学院 | |
| 目的 研究啤酒废酵母多糖对小鼠免疫功能的影响.方法 以啤酒废酵母为材料,用柠檬酸法提取酵母多糖,苯酚-硫酸法测定多糖含量,纸层析鉴定多糖组分.随机将18月龄的雄性小鼠分为2组,一组每天定时灌胃1%多糖 | |
| 关 键 词：酵母 多糖 小鼠 免疫功能 |
| 2. HPLC法测定余甘子中没食子酸的含量 （被引次数：10） |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2009年 003期 作者:邹丽 作者单位:四川省食品药品检验所 | |
| 目的 用高效液相色谱法测定余甘子中没食子酸含量.方法 以C18色谱柱为分析柱,甲醇-0.2%磷酸溶液(5:95)为流动相,检测波长273 NM.结果 没食子酸的进样量在0.0280~2.795μG范围 | |
| 关 键 词：高压液相色谱法 余甘子 没食子酸 含量 |
| 3. 木聚糖酶产生菌的筛选 |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2009年 003期 作者:陈勇 作者单位:青岛农业大学 | |
| 目的 从土壤中筛选木聚糖酶产量高的菌株,并研究其产酶的初步条件.方法 根据培养基上水解圈的大小和摇瓶培养后木聚糖酶的酶活性,筛选产酶量高的菌株.通过一系列单因素试验,研究影响产酶的碳源、氮源和无机盐. | |
| 关 键 词：筛选 优化 木聚糖酶 |
| 4. 紫荆花精制红色素稳定性和理化性质的研究 |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2009年 003期 作者:王金亭 作者单位:聊城大学东昌学院 | |
| 目的探讨纯化的紫荆花红色素的稳定性和理化性质.方法用分光光度法.结果紫荆花红色素属花色苷类,最大吸收波长526nm,易溶于水等极性溶剂,不溶于石油醚等非极性溶剂;其水溶液颜色随pH值变化而变化,酸性条 | |
| 关 键 词：紫荆 红色素 理化特性 稳定性 |
| 5. 三种抗菌药治疗呼吸道感染的疗效-成本分析 |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2009年 003期 作者:任炜 作者单位:青岛大学医学院附属医院 | |
| 目的 评估分析克林霉素磷酸酯注射液、注射用乳糖酸阿奇霉素、左氧氟沙星注射液3种不同类型的抗菌药治疗呼吸道感染的临床疗效及成本效益,寻求最经济有效的治疗方案.方法 随机将104例呼吸道感染患者分为3组, | |
| 关 键 词：抗菌药 呼吸道感染 药物经济学 |
| 6. 新的药物靶点肝X受体 |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2009年 003期 作者:黄锋 作者单位:中国医学科学院药物研究所 | |
| 核受体是一类能与DNA应答元件结合的配体依赖性激活的转录调控因子.肝X受体(liver X receptors,LXRs)是核受体超家族的成员,一种体内胆固醇感受器,控制着胆固醇的吸收、代谢、转运和分 | |
| 关 键 词：核受体 肝X受体 药物靶点 |
| 7. 我国成功研发基于异种Ⅱ型胶原基因的新型疫苗 |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2009年 003期 | |
| 中国人民解放军307医院免疫学实验室及国家生物医学分析中心免疫分析实验室主任奚永志研究员领衔的课题组,在国际上成功研制出首个基于异种Ⅱ型胶原基因的全新型治疗性基因疫苗.这是我国在类风湿关节炎生物治疗研 | |
| 关 键 词：研究领域 生物医学 基因疫苗 免疫分析 类风湿关节炎 治疗性疫苗 中国人民解放军 实验室主任 胶原基因 生物治疗 |
| 8. 果胶酶对布朗李汁澄清效果的研究 |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2009年 003期 作者:雷昌贵 作者单位:河南质量工程职业学院 | |
| 目的探讨澄清布朗李汁的最佳工艺参数.方法通过单因子试验和正交试验研究布朗李汁的澄清工艺.结果最佳工艺参数:果胶酶用量0.03％,酶作用时间2.0h,酶作用温度55℃,在此条件下果汁透光率达94.2％, | |
| 关 键 词：布朗李汁 澄清 透光率 |
| 9. 微乳制剂处方选择研究概况 |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2009年 003期 作者:陈智 作者单位:山东中医药大学 | |
| 微乳给药系统对亲脂性和难溶性药物而言是一个非常好的新型载体系统.该文系统地综述了微乳的处方组成选择以及存在的问题. | |
| 关 键 词：微乳 乳化剂 助乳化剂 |
| 10. 糖皮质激素在白内障手术中的使用 （被引次数：1） |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2009年 003期 作者:宋旭东 作者单位:首都医科大学附属北京同仁医院（北京市糖尿病防治办公室、北京市糖尿病综合会诊中心） | |
| 白内障手术联合人工晶状体植入是眼科最常见的手术,术后通常伴有不同程度的炎症反应,使用抗炎药物可加快炎症消褪.目前局部用糖皮质激素仍是白内障术后抗炎治疗的主要药物[1,2].除了炎症,眼科医生还需关注眼 | |
| 关 键 词：白内障术后 眼药水 白内障手术 炎症细胞 非甾体类消炎药 糖皮质激素 氯替泼诺 炎症反应 |