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月刊  1991
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ISSN: 1672-979X
CN: 37-1438/R
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食品与药品

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Food and Drug

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21. 山药皮中重要功能性成分的研究进展 (被引次数:10) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2014年 16卷 003期    作者:孙荣    作者单位:济南国力生物科技有限公司
山药又名薯蓣,是薯蓣科、薯蓣属中能形成地下块茎的栽培种.山药含有多种对人体有益的生物活性成分,如山药多糖、薯蓣皂苷、黄酮、山药碱、多酚、尿囊素等.人们在加工、食用山药时通常将山药皮作为废料丢弃.研究表
关 键 词:山药皮 薯蓣皂苷 多糖 黄酮 多酚
22. 儿童肥胖症中医治疗的进展 (被引次数:2) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2014年 16卷 003期    作者:张桂菊    作者单位:山东中医药大学临床学院儿科教研室
目的 综述儿童肥胖病中医治疗的进展.方法 总结近年中药辨证论治、专方、单方与针灸推拿治疗儿童肥胖病的成果.结果与结论 中医药治疗儿童肥胖具有独特的优势,开展循证医学研究和规范中医药疗法具有非常重要的临
关 键 词:儿童肥胖症 辨证论治 专方治疗 针灸推拿
23. 精氨酸微生物限度检查方法的验证原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2014年 16卷 003期    作者:周丽    作者单位:石药集团中奇制药技术(石家庄)有限公司
目的 建立精氨酸微生物限度检查方法,并对方法进行验证.方法 用薄膜过滤法进行细菌、酵母菌、霉菌计数;用薄膜过滤法进行控制菌检查.结果 5株试验菌回收率均大于70%,符合中国药典2010年版验证试验的基
关 键 词:精氨酸 微生物限度检查 薄膜过滤 验证
24. 人凝血因子Ⅷ的研究进展 (被引次数:4) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2014年 16卷 003期    作者:仲立军    作者单位:山东大学药学院
综述国内外研究人凝血因子Ⅷ的概况,分析人凝血因子Ⅷ的结构与性质,介绍凝血因子Ⅷ产品的制备方法,以期为国内开发与改进相关产品提供思路.
关 键 词:凝血因子Ⅷ 结构 性质 制备
25. 微波消解电感耦合等离子体质谱法测定大花红景天中有害重金属的方法原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2014年 16卷 003期    作者:曹晓钢    作者单位:西藏出入境检验检疫局检验检疫技术中心
目的 建立微波消解电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法同时测定大花红景天中有害重金属的方法.方法 以硝酸+过氧化氢作为消解体系,微波消解用作前处理,电感耦合等离子体质谱作为检测手段,同时测定大花红景
关 键 词:大花红景天 电感耦合等离子体质谱法 重金属
26. 高效液相色谱法测定缓解视疲劳片中原花青素的含量 (被引次数:1) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2014年 16卷 003期    作者:刘荣丽    作者单位:福建中医药大学
目的 建立缓解视疲劳片中原花青素的含量测定方法.方法 原花青素经铁盐催化降解为花青素离子后进行HPLC分析.通过正交试验优化降解条件为:1.0 mL供试品溶液加10 mg/mL硫酸高铁铵溶液0.2 m
关 键 词:原花青素 高效液相色谱法 降解 花青素离子