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月刊  1991
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ISSN: 1672-979X
CN: 37-1438/R
地址: 山东省济南市
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食品与药品

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Food and Drug

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21. 鳗弧菌减毒活疫苗对牙鲆免疫效果的研究原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2009年 003期    作者:潘燕华    作者单位:生物反应器工程国家重点实验室
目的研究鳗弧菌减毒活疫苗对牙鲆的免疫保护作用.方法以鳗弧菌野生菌全细胞灭活疫苗为对照,用肌内注射和浸泡免疫方式分析鳗弧菌减毒活疫苗对牙鲆的免疫保护作用.结果不同疫苗和免疫方式的受免鱼各免疫指标均有明显
关 键 词:免疫 减毒活疫苗 鳗弧菌 牙鲆
22. 绿色荧光蛋白原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2009年 003期    作者:黄思玲    作者单位:华熙生物科技股份有限公司
2008年10月8日,瑞典皇家科学院决定将2008年度诺贝尔化学奖共同授予Osamu Shimomura(下村修)、Martin Chalfie(马丁·沙尔菲)和Roger Y.Tsien(钱永健),
关 键 词:绿色荧光蛋白 诺贝尔化学奖 科学院 生物学
23. A(H1N1)流感病毒及抗病毒新药的筛选 (被引次数:5) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2009年 003期    作者:陈执中    作者单位:复旦大学药学院
A(H1N1)流感病毒是2009年3~4月在美国和墨西哥发现的一种流感病毒变异的新病毒株.这类流感疫情的蔓延引起了世界各国和世界卫生组织的严重关注.该文介绍了A(H1N1)流感新病毒株及感染这种病毒患
关 键 词:A(H1N1)流感病毒 流感病毒聚合酶 新药筛选
24. 枸杞功能性成分研究进展及深加工发展趋势原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2009年 003期    作者:张云霞    作者单位:宁夏大学农学院
综述了枸杞多糖、枸杞籽油、枸杞色素等枸杞功能性成分的研究进展,以及功能性保健产品开发和高新技术应用等枸杞深加工的发展趋势.
关 键 词:枸杞 功能性成分 深加工 发展趋势
25. 双歧杆菌和嗜酸乳杆菌二联活菌微胶囊的研制 (被引次数:6) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2009年 003期    作者:张玉华    作者单位:山东商业职业技术学院
目的 制备长双歧杆菌和嗜酸乳杆菌二联活菌微胶囊,以期提高口服时的存活率和常温下的保存期.方法 根据微胶囊在人工胃液中的耐酸性和在人工肠液中的崩解性,确定空气悬浮法制备微胶囊的最佳工艺条件.扫描电镜观察
关 键 词:双歧杆菌 嗜酸乳杆菌 微胶囊
26. 透明质酸钙毒理学研究原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2009年 003期    作者:杨桂兰    作者单位:华熙生物科技股份有限公司
目的 研究透明质酸钙的毒理学特性.方法 分别进行小鼠急性毒性实验和大鼠30 D喂养实验.结果 样品对小鼠的急性毒性LD50大于5 G/KG;实验期内大鼠生长发育良好,血常规及血生化各项指标均在正常范围
关 键 词:透明质酸钙 毒理学 毒性试验 小鼠 大鼠
27. 一种新型凋亡素融合蛋白的克隆表达及活性测定 (被引次数:5) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2009年 003期    作者:赵健    作者单位:生物反应器工程国家重点实验室
目的 克隆表达EC-SOD3-凋亡素融合蛋白,并检测其生物活性.方法 PCR扩增出APOPFIN序列,与表达载体EC-SOD3-PET-28A连接后在大肠杆菌BL21(DE3)中经IPTG诱导,表达产
关 键 词:EC-SOD3-凋亡蛋白 克隆表达 纯化 噻唑蓝法
28. 张裕三鞭酒系列药理作用的研究原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2009年 003期    作者:姬涛    作者单位:山东中医药大学
目的研究张裕三鞭酒新旧2种配方的药理作用.方法经小鼠交尾实验、睾酮含量和性器官重量测定、常压耐缺氧实验、游泳运动实验、小鼠血浆总SOD含量测定、最大耐受量实验等,观察新旧2种酒的补肾壮阳、抗疲劳、抗氧
关 键 词:张裕三鞭酒 药效 安全性
29. 结肠菌群激活性结肠定位给药系统设计的生物药剂学思考原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2009年 003期    作者:杨立波    作者单位:圣地亚哥
由于结肠菌群的存在与胃肠通过时间、pH以及疾病状况无关,因此,结肠菌群依赖性非淀粉多糖发酵是实现结肠定位给药的一种普遍触发机制.现已就这种给药系统设计出了结肠定位骨架片和结肠定位薄膜包衣两种释药平台.
关 键 词:多糖 结肠定位给药 菌群发酵
30. HPLC法测定小儿泻速停颗粒中儿茶素和表儿茶素的含量原文获取 
[中文期刊]   刊名:《食品与药品》   2009年 003期    作者:曲银锋    作者单位:河南中医药大学
目的建立测定小儿泻速停颗粒中儿茶素和表儿茶素含量的HPLC方法.方法采用Shiseido Capcell Pak C18色谱柱(4.6mm*150mm,5μm);流动相为Ⅳ,N-二甲基甲酰胺-四氢呋喃
关 键 词:小儿泻速停颗粒 儿茶素 表儿茶素 高效液相色谱法