期刊封面
 |
| 月刊 1991 |
期刊信息
| 主管单位： | |
| 主编： | |
| ISSN： | 1672-979X |
| CN： | 37-1438/R |
| 地址： | 山东省济南市 |
| 邮政编码： | |
| 电话： | |
| Email： | null |
| 网址： |
食品与药品
Food and Drug
| 刊内检索 |
- 目录 << 2015年 001 期 >>
| 11. HPLC同时测定不同种葛根中3种异黄酮成分的含量 （被引次数：8） |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2015年 001期 作者:楚纪明 作者单位:大理学院基础医学院 | |
| 目的:建立HPLC同时测定野葛、粉葛、泰国葛中异黄酮葛根素、大豆苷和染料木素含量的方法。方法色谱柱为Hypersil BDS C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm);流动相为甲醇-水,梯度洗脱 | |
| 关 键 词：高效液相色谱 葛根 葛根素 大豆苷 染料木素 含量测定 |
| 12. pH区带逆流色谱法分离纯化吴茱萸中的吴茱萸碱和去氢吴茱萸碱 （被引次数：3） |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2015年 001期 作者:刘倩 作者单位:山东农业大学食品科学与工程学院 | |
| 目的:分离纯化吴茱萸中的活性成分。方法应用pH区带逆流色谱,以氯仿-乙酸乙酯-甲醇-水(3:1:3:3,v/v)为两相溶剂体系,上相加入10 mmol/L盐酸作为固定相;下相加入5 mmol/L三乙胺 | |
| 关 键 词：pH区带逆流色谱 吴茱萸 吴茱萸碱 去氢吴茱萸碱 |
| 13. 扶正益气口服液中总皂苷含量测定 |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2015年 001期 作者:李涛 作者单位:广东药学院中药学院 | |
| 目的:建立扶正益气口服液中总皂苷含量测定的方法。方法采用D101型大孔吸附树脂分离和纯化口服液中总皂苷,以人参皂苷Re为对照品,香草醛-高氯酸-冰醋酸为显色剂,采用比色法于560 nm处测定口服液中总 | |
| 关 键 词：扶正益气口服液 总皂苷 D101型大孔树脂 比色法 |
| 14. 柴胡皂苷损失的探讨 |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2015年 001期 作者:张海星 作者单位:河南科技大学食品与生物工程学院 | |
| 目的:降低柴胡皂苷的损失率。方法通过对比水、氯化钠、蔗糖、乙酸、碳酸氢钠5种浸泡液,探讨不同种类和不同浓度的浸泡液对柴胡皂苷损失率的影响。结果乙酸浸泡液可显著地减小皂苷损失率,乙酸浓度1%~2%时皂苷 | |
| 关 键 词：柴胡 浸泡液 皂苷 |
| 15. HPLC-DAD-MS/MS法分析金银花中化学成分 （被引次数：18） |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2015年 001期 作者:白雪 作者单位:山东大学国家糖工程技术研究中心 | |
| 目的:采用高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)和液相色谱-质谱联用(LC-MS/MS)法分析金银花中的化学成分。方法 Hypersil C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm) | |
| 关 键 词：金银花 二极管阵列检测器 离子阱-飞行时间质谱 |
| 16. 崂山产黄精总皂苷提取工艺的响应面优化 （被引次数：19） |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2015年 001期 作者:苑璐 作者单位:青岛大学医学院药学院 | |
| 目的:优化崂山产黄精的总皂苷提取工艺。方法香草醛-高氯酸显色法测定黄精总皂苷含量;以黄精总皂苷提取率为指标,在单因素实验基础上,通过Box-Benhnken响应面法考察乙醇浓度、料液比、提取温度、提取 | |
| 关 键 词：崂山 黄精 皂苷 提取 响应面分析 |
| 17. 痘克乳膏微生物检查方法验证 |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2015年 001期 作者:高新贞 作者单位:淄博市食品药品检验所 | |
| 目的:验证痘克乳膏微生物检验方法,保证检验方法的合理性和结果真实性。方法参照《中国药典》2010年版二部微生物限度检查法(附录ⅪJ),采用常规法和培养基稀释法验证。结果培养基稀释法可消除痘克乳膏的抑菌 | |
| 关 键 词：痘克乳膏 微生物 方法验证 |
| 18. p38MAPK在心肌损伤中的研究进展 （被引次数：3） |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2015年 001期 作者:郑妩媚 作者单位:山东省医学科学院药物研究所 | |
| p38丝裂原活化蛋白激酶(p38 mitogen activated protein kinase,p38MAPK)信号通路是细胞内主要的信息传递途径之一,它通过转录因子磷酸化而改变基因的表达水平,参 | |
| 关 键 词：p38丝裂原活化蛋白激酶 心肌损伤 研究进展 |
| 19. 菊葛天麻颗粒镇痛作用及对血瘀动物模型的影响 （被引次数：1） |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2015年 001期 作者:刘瑾 作者单位:山东省中医药研究院 | |
| 目的:探讨菊葛天麻颗粒(JGTM)的镇痛作用及对血瘀动物模型的影响。方法采用扭体法、热板法观察JGTM对小鼠的镇痛作用;采用大鼠体内血栓形成试验,肾上腺素致小鼠耳廓微循环障碍试验,观察JGTM的活血化 | |
| 关 键 词：菊葛天麻颗粒 紧张型头痛 镇痛 活血化瘀 微循环障碍 |
| 20. 投稿注意事项 |
| [中文期刊] 刊名:《食品与药品》 2015年 001期 | |
| 1.来稿可通过电子邮件发至本刊.同时邮寄一份纸稿,附作者书面声明"来稿未投他刊",以及单位介绍信.请注明作者地址、邮编、E-mail和联系电话(最好提供手机号码).2.凡接到本刊收稿回执后3个月内未收 | |
| 关 键 词：稿件文字 书面声明 收稿回执 电话查询 作者地址 第一作者姓名 稿件处理费 稿件刊登 请寄 版面费 |